Comissão Organizadora

Conheça a equipe responsável pela organização da II CellAg Brazil & III COAP

Membros da Comissão Organizadora

Prof. Dra. Luciana Andrade
Presidente

Prof. Dra. Luciana de Oliveira Andrade

Universidade Federal de Minas Gerais

Professora Titular do ICB/UFMG e especialista em Biologia Celular e Biomecânica. Lidera pesquisas pioneiras em biofabricação e matrizes 3D aplicadas ao desenvolvimento de produtos inovadores para a indústria de Carne Cultivada.

Biomecânica Celular Carne Cultivada Engenharia de Tecidos Biofabricação
Prof. Dra. Erika Jorge
Vice-Presidente

Prof. Dra. Erika Jorge

Universidade Federal de Minas Gerais

Possui graduação em Ciências Biológicas (UFSCar), mestrado e doutorado em Agronomia (USP), com pós-doutorado no King's College London e período sabático na Harvard Medical School. É Professora Associada do ICB/UFMG, atuando em Biotecnologia Animal e Biologia Celular.

Biotecnologia Animal Expressão Gênica Desenvolvimento Muscular Biologia Celular
Dra. Julia Meireles
Coord. Científico

Dra. Julia Meireles Nogueira

Universidade Federal de Minas Gerais

Pós-doutoranda em Biologia Celular pelo ICB/UFMG. Especialista em biotecnologia molecular, atua no desenvolvimento de ferramentas para diagnóstico e monitoramento ambiental, além de pesquisas em biologia do desenvolvimento.

Biotecnologia Molecular Biologia Celular Evolução Molecular Métodos Diagnósticos
Ítallo Cecílio
Rel. Internacionais

Ítallo Cecílio Freitas de Assis

Universidade Federal de Minas Gerais

Bacharel em Ciências Biológicas pela UFMG com formação complementar em bioengenharia. Pesquisador no ICB/UFMG com foco em biologia celular, cultura 3D para modelos funcionais de músculo e agricultura celular.

Agricultura Celular Cultura Celular 3D Bioengenharia Organ-on-a-chip
Rel. Industriais

Dra. Maria Oliveira

Universidade Federal de Minas Gerais

Diretora de Pesquisa e Desenvolvimento da FoodTech Solutions, empresa líder em desenvolvimento de Proteínas Alternativas no Brasil.

Indústria P&D Inovação
Coord. Evento

Prof. Dra. Fernanda Lima

Universidade Federal de Minas Gerais

Especialista em gestão de eventos científicos e comunicação científica. Coordenadora de extensão da Escola de Veterinária da UFMG.

Gestão de Eventos Comunicação Extensão

Membros da Comissão Científica

Especialistas internacionais que apoiam e orientam o congresso

Prof. Dr. Robert Smith
Stanford University

Especialista em Proteínas Alternativas e sustentabilidade alimentar.

Prof. Dra. Sarah Wilson
University of Oxford

Pesquisadora em biotecnologia e proteínas cultivadas.

Prof. Dr. Hans Mueller
Technical University of Munich

Especialista em engenharia de alimentos e processamento.

Prof. Dra. Yuki Tanaka
University of Tokyo

Pesquisadora em proteínas de algas e sustentabilidade.

Prof. Dr. Carlos Rodriguez
Universidad de Buenos Aires

Especialista em proteínas vegetais e leguminosas.

Prof. Dra. Lucia Martinez
Universidad Nacional Autónoma de México

Pesquisadora em inovação alimentar e tecnologia.

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